• Nouvelles du front...

     

    Nouvelles du front...

    Photo prise au Guilvinec... en Juillet 2017

     

    La période des fêtes s'éloigne, c'était bien, très bien même, donc  pas de regret à avoir, et puis on sait qu'elles reviendront...

    Si au moins les deux/trois kilos pris à cette occasion pouvaient s'éloigner eux aussi, mais non... pffttt !!!

    Dimanche dernier la journée a été très agréable, un peu fraîche mais bien ensoleillée, mais les jours suivants, on aurait pu chanter, il pleut, il pleut... bergère...

    J'ai voulu voulais faire une p'tite marche, mais j'ai du faire demi-tour. Certes quand on est bien couvert, la pluie n'est pas gênante mais quand le vent s'en mêle et vous envoie des paquets d'eau en pleine face ça refroidit.

    Marcher sous la pluie ou sous le vent peut être agréable, mais c'est l'un ou l'autre, pas les deux à la fois.

    Puisque je ne peux sortir, j'en profite pour m'occuper du vin de noix préparé en Juillet que j'avais délaissé. J'avais fais mariner dans un grand récipient en porcelaine, des noix vertes dans du vin rouge, mais j'ai complétement oublié d'y ajouter l'eau de vie et le sucre.

    En regardant mieux la recette je me suis aperçue que j'aurai du faire mariner les noix dans l'eau de vie et non dans le vin. J'ai fais l'inverse, tant pis, je ne vais pas tout jeter. Parfois les erreurs vous réservent d'agréables surprises.

    N'ayant pas d'eau de vie de fruits dans le placard, je l'ai remplacée par de la "gnole" offerte par un ami il y a un an ou deux, et que l'on ne consomme pas. Ca devrait le faire, la gnole ou l'alcool de vie c'est kif, kif bourricot... ou Ka-i-man pareil comme disait ma maman. 

    Dans les prochains jours, j'ajouterai à l'ensemble une orange bio et quelques clous de girofle et si tout va bien, ce vin de noix devrait être parfait... dans six mois... en été...

    J'ai aussi préparé une lessive maison.

    Il y a quelques temps j'avais décidé de ne plus utiliser la lessive-maison à cause de l'odeur que dégageait la machine.  Mais avec la lessive chimique, je ne retrouve pas la douceur du linge, (ici l'eau est très calcaire) les serviettes de toilette notamment étaient rêches.

    Maintenant j'alterne :
    - lessive-maison avec le linge blanc et certaines couleurs ;
    - lessive chimique (bio) pour le lainage et articles délicats.

    J'ai ainsi résolu le problème des odeurs.

    Dimanche prochain c'est mon tour de recevoir six de nos amis. J'ai arrêté le menu, ce sera tajine de cuisses de poulet aux citrons confits et olives vertes, avec du couscous comme accompagnement.

    Ce plat nous changera des foies gras, dindes, magrets, homards et autres crustacés dégustés pendant les fêtes.

    Mais je crains qu'on n'échappe à la galette des rois. L'Homme adore faire des galettes des rois fourrés aux pommes fruit compotées qu'il réussit d'ailleurs très bien... Mais après un tajine, un dessert plus léger aurait mieux convenu.

    Comme par exemple, une salade d'oranges sanguines épicées avec une crème fraîche liquide parfumée à la fleur d'oranger, ou autre parfum,  encore faut-il que je trouve des oranges sanguines.

    J'ai rangé la crèche, mais pas n'ai pas défait le sapin de bois qui est encore accroché au mur.

    S'il est encore là à Pâques, j'enlèverai boules, guirlande et petits sujets de Noël, pour les remplacer pas des poules, des lapins et des cloches au chocolat...hi, hi...

    Portez-vous bien


  • Commentaires

    1
    Mardi 16 Janvier à 15:26

    j'ai écris ailleurs lol ...

     

    Jolie cette photo .. elle est belle notre bretagne hein !!

    bisous bisous

      • Mercredi 17 Janvier à 12:57

        Coucou Nanylyly,
        Eh oui, elle est belle notre Bretagne
        sans chauvinisme aucun... Ben non,

        Bizzz

    2
    Mercredi 17 Janvier à 10:38

    Coucou! Et bien c'est une sacrée histoire ton vin de noix! Je viendrai te voir cet été pour goûter! Il te faut bien un cobaye, non?

    Lessive-maison...ça fait un moment que je veux tester mais je n'ai pas encore franchi le pas!

    Big bisous et bonne journée

      • Mercredi 17 Janvier à 12:56

        Coucou Obou,

        Chiche que tu viennes cet été goûter ce vin de noix, façon Marie
        Quand à la lessive maison, j'ai trouvé l'art et la manière
        d'éliminer les odeurs, je verrai à la longue si cette méthode
        est la bonne.

        Bonne journée
        Bizzz

    3
    Vendredi 19 Janvier à 17:02

    Bonjour Marie, point de bipédes lors de mes balades, le temps pluvieux ou le froid les dissuadent !! j'avoue qu'avec le temps qu'on a eu je marche moins, j'espère pouvoir reprendre le rythme..

    J'ai fait une fois du vin de noix, je pense l'avoir réussi, je les fais macérer dans de l'eau de vie.. peut être que le tien sera bon, tu auras la surprise..

    Je suis ravie que les fêtes soient passées !!

    Je n'ai jamais essayé la lessive maison !!!

    Gros bisous !!

     

     

     

    4
    Lundi 22 Janvier à 10:48

    Un p'tit coucou en passant!

    Bonne journée

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :